Desde el blog oficial de Elastic, podemos ver un completo tutorial para poder converir la hora local ISO 8601. En donde si se envía un campo de marca de tiempo a Elasticsearch sin ninguna información de zona horaria, se supondrá que es la hora UTC (hora universal coordinada). Sin embargo, si la marca de tiempo realmente representa una hora local, entonces asumir que es UTC probablemente causará problemas al mostrarla en Kibana u otras aplicaciones. En el blog se describe cómo usar una tubería para convertir las marcas de tiempo locales en marcas de tiempo universales que se ajusten al formato de fecha y hora ISO 8601 .

Para conocer como realizar dicha operación, pueden acceder al post publicado en el blog de Elastic, desde el siguiente enlace.